Tori Llysiau Bach Aml-ddymunol – Tori Bwyd Masnachol â Rheolaeth Cyflymder Deulog

Mae'r torri bwyd hwn wedi'i adeiladu ar gyfer ceginau sy'n paratoi cynnyrch ffres ar raddfa. Mae tâl cludo 7 cm yn cario llysiau i mewn i ddifrot cylchol, ac mae dau ddialyn yn gosod cyflymder y difrot a chyflymder y tâl yn annibynol — fel bod torri'n denau, torri'n rhwyddion a thorri'n ddarnau yn digwydd mewn un llwybr, heb newid disgiau rhwydwaith rhag swyddi.

Mae AurumDine yn ei adeiladu ar gyfer dosbarthwyr a grwpiau bwytai sydd angen un torri bwyd masnachol i'w ddilyn cennin y gwanaf, seleri, bresych, tatws a phibrsau pa unrhyw hyd y bydd y ddewislen yn ei alw arno. Mae'r catalogau'n ffeilio'r dosbarth o dan injan torri bwyd, injan torri llysiau neu brosesydd torri llysiau; yr hyn sy'n gwahanu mewn gwirionedd wedi'i nodi isod.

Beth Mae'r Torri Bwyd Hwn yn Ei Wneud mewn Un Llwybr

Mae'r torri bwyd hwn yn gweithio mewn un llwybr: bwydo'r bwylch, gosod dau ddialyn, a bydd y peiriant yn gwneud y gweddill. Mae gwynt y difrot yn rhedeg ar unrhyw gyflymder rydych chi'n ei ddewis o 0 i 100, ac mae'r tâl yn rhedeg ar unrhyw gyflymder o 0 i 100; mae'r perthynas rhwng nhw yn benderfynu'r torri. Nid oes unrhyw beth yn cael ei newid rhwng torri man a strip hir, fel bod torri cegin a oedd angen tair atodiad yn awr yn angen un tro dialyn.

Mae prydwyr sy'n cymharu torri denau a thorri bwyd fel arfer yn gofyn yr un cwestiwn cyntaf: sawll torri y gall un uned ei gynhyrchu? Yma, mae hyd y torri a thwllt y torri yn cael eu gosod ar wahân — dyna beth sy'n gwahanu'r peiriant hwn o dorri rwydwaith sefydlog.

Rheolaeth Cyflymder Deulog: Sut Mae'r Torri'n Cael ei Osod

Mae rheolaeth cyflymder y gwynt yn llywodraethu'r difrot. Mae rheolaeth cyflymder y tâl yn llywodraethu'r cludo. Troi un dialyn ac mae'r allbwn yn newid ar unwaith.

• Difrot yn gyflymach, yn fyrlach ac yn denach. Mae codi'r dialyn gwynt yn byrhau pob torri a'i denu — y gosodiad ar gyfer addurniad, llenwtion pwmpwyn a sgwod.

• Tâl yn gyflymach, yn hirach ac yn fychach. Mae codi'r dialyn tâl yn ehangu'r torri a'i fychu — y gosodiad ar gyfer rhwyddion sbeisio, llysiau cawl a sglodion torni arw.

Oherwydd bod y dau ddialyn yn annibynol, mae un torri bwyd denau yn cwmpasu amredigaeth a fyddai fel arall yn cymryd sawl peiriant sefydlog. Mae gweithwyr yn dysgu'r gosodiadau ar gyfer eu torri safonol mewn prynhawn, yna eu hailadrodd bob shift.

Prif Bwyntiau Gwerthu

• Tâl cludo 7 cm wedi'i wella. Wider na'r gwreiddiol, gyda agorfa ddeunydd fawr, fel bod llysiau hir a dailu'n bwydo drwodd heb wrthod.

• Ffenestr weladwy. Mae ffenestr archwilio glir yn caniatáu i'r gweithiwr wylio'r torri a addasu'r dialynnau heb atal y peiriant na chael y drws.

• Swithc diogelwch ficro. Mae'r difrot yn atal y ffordd yr agorir y drws, ac ni fydd y peiriant yn rhedeg gyda'i fod ar agor.

• Adeiladu dur lliw. Mae'r corff, y bwylch a'r difrot o dur lliw, ar bedwar troed rwber sy'n cadw'r uned yn sefydlog ar lwybr gwaith.

• Munudau i'w glanhau. Mae'r tâl yn derbyn dŵr poeth 60–80 °C, sy'n troi glanhau diwedd shift yn olchi yn hytrach na thorri i lawr.

• Pedwar adeilad trydanol. 110 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 240 V / 50 Hz a 220–240 V / 50–60 Hz, pob un gyda'i phlwg cymharol wedi'i osod yn y ffatri.

Lle Mae'r Torri Bwyd a Llysiau Hwn yn Ennill Ei Fanc Gwaith

Mae unrhyw gegin sy'n paratoi cynnyrch ffres bob dydd yn cael defnydd o dorri bwyd a llysiau sydd angen dim darnau i'w newid rhwng swyddi.

• Ceginau paratoi bwytai a ceginau canolog

• Siopau pwmpwyn, nwdls a dim sam

• Cantine, cafrau a ceginau darpariaeth bwyd

• Siopau te llaeth, sudd a sglodion

• Gweithdai prosesu bwyd

• Cownterau torri ffres archfarchnadoedd

Mae'r gofyniad yr un ym mhob un o'r chwech: maint, torri yn gyfartal, a pheiriant y gall un gweithiwr ei redeg am shift lawn heb atal i newid darnau. Mae peiriannau perthynol ar yr un llwybr cownter yn y torri darnau llysiau masnachol a'r torri denau llysiau trydanol.

Amrywiadau a Maint Orchymyn Isaf